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Saisonale Küche - Zwetschgen Crumble

Hallo Ihr Lieben,

kürzlich habe ich ja schon ein leckeres Rezept für Zwetschgen-Käsekuchen gezeigt und heute gibt es Zwetschgencrumble. Unser Zwetschgenbaum längst abgeerntet und ich habe hier die letzten brauchbaren Zwetschgen verarbeitet, die sich glücklicherweise im Gemüsefach des Kühlschranks mehr als eine Woche gehalten haben. Da sie nicht mehr so schön waren, war der Crumble eine perfekte Idee. Mit leckeren Streuseln bedeckt, macht es nichts, dass ich an einigen Zwetschgen ein paar Stellen abschneiden musste. Könnt Ihr Euch an den späten Hagel erinnern, den wir im Frühjahr hatten? Zu dem Zeitpunkt hingen schon viele Früchte auf dem Baum, die leider alle kleine Schlagstellen davon getragen haben. Geschmacklich hat es den Zwetschgen aber keinen Abbruch getan.
Ein Crumble geht unglaublich schnell und war damit super praktisch für mich, wo ich doch gerade meine Zeit für die letzten Dawanda-Bestellungen und das Nähen der Schultüte für meinen Großen gebraucht habe. 
Für alle, die…

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